Page 155 - Memoir
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INTERVIEWS WITH CLIENTS
我想也有人怕廚藝不好，會把上好的食材浪費。
我想也有人怕廚藝不好，會浪費上好的食材。 梁
是的，我也有在社交媒體發布過替客人代煮的內容，確實會有這種情況的。
玲 是的，我也有在社交媒體發佈過替客人代煮的內容，確實會有這種情況的。
就是提供從買食材到烹調的一條龍服務。 梁
就是提供從買食材到烹調的一條龍服務。
對，你看這些都是客人發來的照片，比如花膠、遼參或鮑魚，我們烹調好，他們回家
玲 對，你看這些都是客人發來的照片，比如花膠、遼參或鮑魚，我們烹調好，他們回家加
加熱就能吃了。而且我們用真空慢煮袋包裝，如果不打算買回家後馬上吃，也可以在
熱就能吃了。而且我們用真空慢煮袋包裝，如果不打算買回家後馬上吃，也可以在冰箱
冰箱裏存放好幾個月。
裏存放好幾個月。
我還以為是你的子女提議經營這方面的業務。 邱
我還以為是你的子女提議經營這方面的業務。
其實我想發展這方面的業務很久了。本身我有生產 XO 醬的經驗，早幾年也跟做風乾
玲 其實我想發展這方面的業務很久了。本身我有生產 XO 醬的經驗，早幾年也跟做風乾火
火腿生意的朋友合作，在元創方做過推廣，配合他們「新舊交融」的活動主題，銷量
腿生意的朋友合作，在元創方做過推廣，配合他們「新舊交融」的活動主題，銷量也不
也不錯。就在那時開始，我就有這個念頭，只是一直忙着處理其他的事情，加上投資
錯。就在那時開始，我就有這個念頭，只是一直忙着處理其他的事情，加上投資額也不
額也不小，直到最近才總算遇到機會。
小，直到最近才總算遇到機會。
常說機會是給有準備的人。我們當然會竭盡所能相助，但最重要的是你們是有規範、
常說機會是給有準備的人。我們當然會竭盡所能相助，但最重要的是你們是有規範及信 邱
信譽好的公司。
譽好的公司。
提起來年，你們也算是有了新的發展方向。
提起來年，你們也算是有了新的發展方向。
玲 可以說是增加副線。
可以說是增加副線。
就在我們老本行的基礎上，往一個新的方向發展。
鴻 就在我們老本行的基礎上，往一個新的方向發展。
吳先生，你現在主要在內地發展？ 邱
吳先生，你現在主要在內地發展？
是的，這裏主要靠吳小姐，我就在後面扶持，不插手管理。我經常說，有甚麼重大事
鴻 是的，這裏主要靠吳小姐，我就在後面扶持，不插手管理。我經常說，有甚麼重大事情
情才打電話找我吧，免得妨礙她大展拳腳。
才打電話找我吧，免得妨礙她大展拳腳。
不妨礙。不過上次還真的因為稅務方面的問題，要跟他聯繫。而全靠你們的意見和幫
玲 不妨礙。不過上次還真的因為稅務方面的問題，要跟他聯繫。而全靠你們的意見和幫
忙，我們才成功解決相關的難題。未來在這方面，我們也會朝電子化方向發展。
忙，我們才成功解決相關的難題。未來在這方面，我們也會朝電子化方向發展。
對，現在年輕一輩也會教家中長者怎麼使用電子支付。
鴻 對，現在年輕一輩也會教家中長者怎麼使用電子支付。
邱在光合伙會計師行有限公司六十週年 C K Yau & Partners CPA Limited 60th Anniversary 151
